Gehaktballetjes

500 gram rundergehakt 2 eetlepels melk 50 gram ontbijtspek 1 ui Peper Zout 2 eieren 1 theelepel gehakte peterselie Olijfolie klein glaasje witte wijn 1 teentje knoflook Mespunt nootmuskaat 2 sneetjes witbrood Maak het gehakt samen met het ontbijtspek fijn en doe er een gesnipperd schijfje ui bij. Meng er vervolgens één heel ei en één dooier van een ander ei […]

Lees meer