Mozzarella en kleine cherrytomaten vormen al langer een winnende combinatie als het om borrelhapjes gaat. Wil je er echter net wat meer uit halen? Dan is het goed om eens een derde ingrediënt toe te voegen. Een product dat daar heel geschikt voor is, is de worst. Dit kan bijvoorbeeld een echte borrelworst zijn. Het fijne hiervan is immers dat je deze eerst opwarmt, waardoor je voor een meer verrassend hapje zorgt. Dit kan je gewoon in de magnetron doen. Snijd de worst na het verwarmen in gelijke stukjes. Verdeel ook de bolletjes mozzarella en de kleine cherrytomaten gelijk. Het beste is om de tomaatjes precies door midden te snijden. Daar heb je dus ook maar de helft van nodig ten opzichte van de mozzarella bolletjes. Leg het stukje worst onderop. Daarop gaat de mozzarella en daarop het tomaatje. Werk het vervolgens af met een blaadje basilicum. Op die manier maak je er een mooie complete snack van. Zet het wel vast met een prikker, anders valt je torentje natuurlijk direct weer om wanneer je het opdient. Serveer ze wel direct, anders wordt de worst weer te koud. Wanneer je een ander type worst gebruikt, dan hoeft dit natuurlijk geen probleem te zijn. Zo kan je ook variëren.

Ingrediënten:
Borrelworst of andere worst
Kleine bolletjes mozzarella
Kleine cherrytomaten
Basilicum