De wrap met heksenkaas is inmiddels een klassieker aan het worden op feestjes in allerlei vormen, echt een verjaardags hapje. Dit komt mede ook omdat heksenkaas ook in veel andere borrelhapjes terugkomt en eigenlijk altijd een voltreffer blijkt te zijn. Wanneer je de wraps ermee besmeert en je voegt er wat ham vleeswaren aan toe, dan is dit ook het geval. Voeg er ook nog wat rucola aan toe voor de smaak. Het is wel aan te raden om de wraps eerst licht te verwarmen in de magnetron. Doe na het besmeren eerst de sla erop en pas daarna de ham. Het kan ook aantrekkelijk zijn om enkele zongedroogde tomaten in reepjes te snijden en ertussen te stoppen. Zorg dat de wrap goed strak wordt opgerold. Verpak ze even en laat ze 30 minuten in de koelkast staan. Daarna zijn ze klaar om te serveren. Maar niet voordat je ze in kleinere rolletjes hebt gesneden en er een prikker in hebt gestopt.

Ingrediënten:
2 wraps
Potje heksenkaas
Plakken ham
Rucola sla
Enkele zongedroogde tomaatjes