Wraps en serranoham met eiersalade

Wraps zijn altijd geschikt om te gebruiken voor borrelhapjes. Er zijn dan ook talloze
manieren waarop je deze kunt vullen. Een goede optie is het gebruiken van eiersalade en
serranoham. Natuurlijk kan je al deze ingrediënten direct kopen. Wie er echter echt werk
van wil maken, doet dat door ook de eiersalade zelf te maken. Om het recept te maken, is
niet meer nodig dan 2 wraps. Ook is het voldoende om een half bakje eiersalade te
gebruiken. Maak de wraps kort warm in de magnetron. Leg hier de plakjes ham op. Ook een
blaadje sla past er goed bij. Smeer er vervolgens de eiersalade op. Pas op dat dit niet te dicht
langs de rand gebeurt. Voeg wat peper toe voor de smaak. Rol de wraps nu op en laat ze
eerst een uur in de koelkast staan. Wanneer ze goed koud zijn snijd je ze in kleine rolletjes.
Die kunnen bijvoorbeeld 3 centimeter groot zijn. Zet ze vast met een prikker. Nu zijn ze klaar
om opgediend te worden.

Ingrediënten:
2 wraps
Bakje eiersalade
Blaadjes rucola sla
Plakjes serranoham
Peper

0.00 avg. rating (0% score) - 0 votes